Cliquez ici pour trouver des détaillants et des boutiques en ligne où vous pouvez acheter nos produits. La sélection des produits varie en fonction du lieu, nous vous recommandons donc de contacter d'abord votre détaillant pour vous assurer qu'il a en stock le(s) article(s) de gingembre que vous recherchez.

La fine poudre blanche qui recouvre nos Gin Gins® est du sucre de canne finement moulu. Nous l'utilisons pour réduire le caractère collant de nos bonbons. Cette opération étant réalisée à la main, la quantité de poudre de surface peut varier d'une pièce à l'autre.

Oui, nous avons une section recettes sur notre site web américain et nous en aurons bientôt une sur notre site web européen. Si vous souhaitez obtenir une recette spécifique que vous ne trouvez pas ou si vous souhaitez partager votre propre recette, envoyez-nous un courriel à l'adresse [email protected].

Si le produit a dépassé la date de péremption indiquée sur l'emballage, nous recommandons de le jeter. Les produits sont sûrs s'ils sont conservés correctement même après la date de péremption, mais leur qualité peut changer et nous ne pouvons garantir leur saveur que jusqu'à la date de péremption indiquée sur l'emballage.

Une fois ouvert, vous devez réfrigérer notre jus de gingembre, notre jus de curcuma, notre gingembre émincé, notre gingembre râpé et notre gingembre mariné pour sushi. Nous ne recommandons pas de réfrigérer notre sirop de gingembre ou notre pâte à tartiner au gingembre, mais nous suggérons de les conserver dans le garde-manger comme le miel.

Tous nos produits sont marqués de leur date de péremption. La plupart d'entre elles sont placées à l'endroit le plus évident possible. Nos sauces sont datées sur le verre, de sorte que la date de péremption peut être difficile à trouver.

Tous nos fournisseurs respectent des normes rigoureuses afin d'éviter toute contamination croisée par des allergènes. Toutefois, nombre de nos produits sont fabriqués et/ou emballés dans des installations qui traitent des allergènes, tels que les arachides et le soja. L'emballage de tous nos produits comporte une déclaration d'allergènes (le cas échéant). Nous vous recommandons de consulter votre médecin si vous êtes préoccupé par vos sensibilités particulières.

Nous suivons les directives de la FDA et effectuons des tests rigoureux pour nous assurer que nos produits respectent ou dépassent les réglementations gouvernementales en matière de sulfites. Nos produits au gingembre confit peuvent contenir des traces de sulfites, mais à un niveau inférieur aux 10 ppm détectables par la FDA.

Nos produits sont certifiés par différents organismes en fonction de l'endroit où nous les fabriquons. Nos organismes de certification comprennent BCS ÖKO-GARANTIE GMBH (Allemagne), Australian Certified Organic, Soil Association (Royaume-Uni), Oregon Tilth et Quality Assurance International. En fin de compte, nos produits biologiques répondent aux normes et portent le logo de l'USDA.

Nos produits ne contiennent pas de colorants, d'arômes, d'édulcorants ou de conservateurs artificiels.

Oui ! Toute notre gamme de produits disponibles en Europe est végétalienne. 

Gingembre cristallisé: 10 grammes contiennent environ 7000 mg de gingembre
Jus de gingembre : ¼ de cuillère à café contient environ 1200 mg de gingembre
Gin GinsSuper Strength: Un morceau contient environ 840 mg de gingembre
Gin Gins GingerChews*: Deux morceaux contiennent environ 960 mg de gingembre
Gin GinsHard Candy: Trois morceaux contiennent environ 1250 mg de gingembre
*Original, Pomme épicée, Cacahuète, Café chaud