PREPARACIÓN: 10 MIN. | COCCIÓN: 0 MIN. | SERVICIO: 1-2

Receta de Marla Noriega
Formada en la famosa escuela Gato Dumas de Colombia, Marla Noriega es una amante de la cocina de corazón y chef profesional de oficio. Marla cree que comer bien es vivir bien. Un cuerpo sano va acompañado de una mente sana. Le gusta trabajar con recetas rápidas y fáciles. Cocinar es una forma de meditación para Marla. Se sumerge en su cocina para saborear algo verdaderamente maravilloso.

Batido de cúrcuma y piña antiinflamatorio

Un rápido y delicioso smoothie bowl antiinflamatorio. Añade colágeno en polvo para un impulso extra de salud. Puedes disfrutarlo como un batido o convertirlo en un smoothie bowl cubriéndolo con granola, semillas y rodajas de plátano.

ingredientes

  • 170 g de trozos de piña congelada (o sustituirla por mango)
  • 170 g de plátano congelado (aproximadamente 1-1/2 plátanos)
  • 237 ml de leche de almendras
  • 60 ml de zumo de cúrcuma The Ginger People®.
  • 60 ml de leche de coco
  • Granola (cobertura opcional)
  • Frutos secos y semillas (aderezos opcionales)
  • Rodajas de plátano y bayas (aderezos opcionales)

 

direcciones

  1. Añada todos los ingredientes, excepto los aderezos, a una batidora. Mezclar hasta que esté suave. Vierta en un bol, añada los ingredientes y sirva.

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